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索 引 号: GZ000001/2018-00067 是否有效:
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名  称: 县市场监管局多举措规范鲜肉销售市场
文  号:

县市场监管局多举措规范鲜肉销售市场


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按照县委、县政府的规划要求,为强化生猪产品质量安全监管工作,切实规范猪肉市场经营行为,严防非洲猪瘟染疫猪肉等生猪产品的流入,保障辖区内猪肉市场的质量安全,县市场监管局多举措对城区三个街道办事处沿街门面、流动鲜肉商贩、小超市肉市进行了全面整顿和清理。

一是加强源头管控。组织城区鲜肉批发经营户集中学习《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,要求其销售的猪肉必须经定点屠宰,同时销售猪肉时必须持有食品经营许可证、肉制品检验合格证、动物检疫合格证,并加盖肉制品检验合格章、动物检疫印章,严禁向统一划定区域外的猪肉经营户批发猪肉,各批发经营户自愿签订了城区鲜肉批发销售责任状。

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二是强化执法力度。从2018年12月1日至12月10日,每天不定时对城区沿街门面、流动鲜肉商贩、小超市肉市开展执法检查,对营业执照登记内容与实际经营地址不相符的经营户均下达了责令改正通知书,对无《食品经营许可证》的经营户均下达了办证通知书,同时督促各经营者必须进入农贸市场集中规范经营,严格落实进货查验记录制度,必须从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品,严禁采购、经营、使用无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。

三是加大宣传力度。在市场巡查中,向市场主办方和经营户宣传相关政策规定,提醒其要充分认识非洲猪瘟疫病对市场和消费者的严重危害,将眼光放长远,自觉抵制疫区或来路不明的生猪及产品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的生猪及产品,不低价购进售卖不合格肉品做违心生意,不因小利丢失大义造成严重后果,不要利用非洲猪瘟事件造谣、传谣、哄抬肉价。

据悉,共计清理规范市场门面及流动商贩25户、下达责令改正通知书20份、与鲜肉批发户签订责任书22份,通过专项清理整治,目前城区鲜肉销售均按要求进入规定区域,鲜肉批发、销售市场秩序井然。(但维权)

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