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林海茶乡——大坝场镇
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“满目金黄香百里,一方春色醉垛田。” 春分后的雨刚歇,尧上村的油菜花便从山脚漫到天际。鹅黄的花蕊、马卡龙色系的枝干,让这片油菜花有种朦胧的国画美感。春风掠过时,整片花海便泛起细密的涟漪,恍若大地在呼吸。身着传统服饰的女孩,踩着音乐的鼓点,将思南花灯的故事写进这金黄色的春天里。踩着田埂往花海深处去,空气里弥漫着油菜花的香气,让人难以忘怀。

花灯姑娘的舞步,将春的收获带到了大坝场的茶园里。日影斜切过茶垅,老茶树新芽初露,点点绿意,如同翡翠点缀,采茶女指尖掠过梢头,雀舌状的茶尖便卧进掌纹。她们加快采摘,好把清明前的晨雾与心跳,都沏成盏中载沉载浮的春天的味道。

春风翻过乌江,来到了青杠园的山顶,山脊线之上,风车在阳光下不停转动,它们的身影与山峦的轮廓交织在一起。旋转的叶片,是大自然赋予的无尽能量,在这里我们看到了科技与自然的和谐共生。此刻,那些曾困于深山的气流,锻造成通向“双碳”未来的密钥,翻开了思南新能源时代的扉页。

每逢赶集天,大坝场的牛肉汤锅,都是食客们的首选。大锅煮肉,大碗盛肉,大块吃肉,这种酣畅淋漓的吃法,让人回味无穷、十分过瘾。大铁锅熬煮的不只是牛肉,更是一镇人守艺拓新的赤诚。三十年的牛干巴厂以古法为经、现代为纬,将黄牛肌理织成风味传奇。盐霜轻覆的牛干巴,在火光炭烤中凝出琥珀光泽;麻辣鲜香的即食小包,裹挟着山野气息叩响都市味蕾。

在大坝场镇这片土地上,风车叶片切开云幕,老茶篓沉淀岁月,一头头黄牛串起青山与都市,一缕肉香融贯传统与现代。这里,正以多元共生的笔触,在乡村振兴的画卷上泼墨,让传统与现代共振出永续的温度。

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