随着春节临近，市场对鲜活水产品的需求逐渐升温，位于塘头镇的贵州江上渔业有限公司迎来了一年中最忙碌的集中开捕季。渔网起落间，一条条鲜活肥美的生态鲈鱼跃出水面，现场产销两旺的红火景象，勾勒出一幅生机勃勃的丰收画卷。

走进贵州江上渔业有限公司鲈鱼养殖基地，只见26口池塘里波光粼粼，水面上渔船往来穿梭，渔民们正紧锣密鼓地捕捞，大家分工协作，下网、拉网一气呵成。随着沉甸甸的渔网缓缓收紧，一条条鲈鱼在网中翻腾跳跃，激起阵阵浪花，伴着渔民们的欢声笑语，呈现出鱼跃人欢的丰收图景。

“我们从今年10月就开始出鱼，到现在已经卖了10万多斤！今天这一车有8000多斤，直接发往贵州合力超市。”养殖基地负责人张冰言语间满是自豪。从池塘到超市的直达产销链路，让塘头鲈鱼的鲜美无需久等，第一时间就能端上百姓餐桌。同时凭借肉质紧实、鲜味浓郁的优势，这批鲈鱼早已成为周边市场的“抢手货”。

这份舌尖上的鲜，源于得天独厚的自然馈赠，更离不开匠心耕耘。贵州江上渔业有限公司自2022年成立以来，便锚定生态养殖赛道，依托塘头镇优良的水质与温润的气候条件，潜心发展鲈鱼养殖及苗种生产销售。采用“公司＋基地＋农户”的发展模式，带动周边群众在家门口实现增收，为乡村振兴注入了强劲的产业动能。 

“眼下我们有230亩养殖面积、26口标准化池塘，预计年产量能达到60万斤。下一步，我们要把塘头生态鲈鱼的名气打得更响！”谈及未来，张冰信心满满。（融媒体中心记者 张国民 付松铃）