近年来，思南县着力推进红薯产业发展，以“四个强化”打基础、以“四个提升”增动能，建成以思南县为核心、周边6个区县为支撑的“双高”红薯基地达10万亩，实现全市鲜薯产量20余万吨、综合产值达7亿元以上。

一是强化培育龙头企业，提升群众增收能力。加大政策扶持，强化要素保障，完善产业配套等一系列政策扶持，培育壮大全产业链，助力贵州佳里佳农业发展有限公司发展成现代化省级重点龙头企业，成为中国西南地区最大薯类加工厂。

二是强化完善基础设施，提升园区承载能力。先后投入300万元东西部协作资金，建设贵州佳里佳公司工厂红薯生产线配套的清洗废水处理工程。引进贵州佳里佳第一分厂落户红薯产业园，建设配套标准厂房16000平方米，投入470万东西部协作资金新建1700多平方米配套用房及2条残疾人包装生产线，不断完善基础设施建设。

三是强化产业全链联动，提升集群发展能力。抓好育种育苗，建立以塘头镇、三道水乡等乡镇为核心的低海拔育苗基地，以张家寨镇、青杠坡镇为核心的高海拔育苗基地，带动全县种植红薯4万亩以上，其他周边县种植红薯6万亩以上。不断补齐红薯附属产业链条，先后引进酸辣粉外包装、调料品等配套产业，形成集育苗、种植、科研、加工、销售于一体的全链条产业发展模式。

四是强化品牌塑造推广，提升市场开拓能力。开通淘宝、天猫、扶贫832等全网电商平台，创建陈薯直播间，其中陈薯系列酸辣粉畅销走俏，日均单量超过5万单。充分发挥东西部协作机制优势，将“陈薯”产品推广至大湾区市场，助力“陈薯”6款产品通过“圳品”认证。（徐正兰、隆霖）