红薯作为思南传统粮食作物，具有种植历史悠久，面积分布广泛，栽培技术要求不高，产量高用途多特点。红薯产业是我县“一主两辅”重点产业，市委市政府、县委县政府高度重视，均成立工作专班，全面高效抓落实。目前，全市双高红薯种植面积已达11.5万亩（思南4.45万亩），预计全市鲜薯达20万吨。今年，我县为薯苗提供的841万元补助资金已全部到位，确保在6月30日前全部发放至农户手中。将种植大户纳入特色农业保险体系，8亩以上农户自缴部分由财政全额补贴。在收购环节，各乡镇根据路程远近为种植户提供每吨80元至100元不等的运费补助。

全力推动建设红薯产业园区，在双塘工业园区新增了3条粉丝粉饼生产线和智能化包装车间，还配套建设了一座调料包厂。为了解决全市鲜薯加工环节，我县正在建设一座年加工能力达15万吨鲜薯的淀粉加工厂，预计9月底完工，10月初投产。届时，我县鲜薯加工能力将跻身全国前列。在县委县政府坚强领导下，我们将做大做强红薯产业全产业链。